Підтримати

Їж суп, як Марина Абрамович: перформерка оформила кулінарну книжку

Лікарка-психотерапевтка Нонна Бреннер випустила книжку рецептів «18 супів. Доктор Нонна Бреннер», а перформерка Марина Абрамович взяла участь в публікації — написала передмову і зробила макет.

Бреннер та Абрамович хороші друзі, познайомилися вони в оздоровчому центрі лікарки. «Я сама страждала в той час від хвороби Лайма і мій рівень енергії був дуже низьким», — зізналася бабуся перформансу. Художниця провела в центрі 18 днів, після чого до неї повернулися «легкість, ясність і гарний настрій».Щодня на обід подавали суп, щоразу різний, а готувала їх сама Бреннер.

У книжці зібрано 18 рецептів, більшість з яких вегетаріанські, 2 рецепти з рибою та 1 з курятиною, проте загальний час готування не займає більше, ніж 20 хвилин часу.  Як прокоментувала Абрамович: «Супи Нонни не тільки зцілюють вас — вони роблять вас щасливими».